Pur con l’utilizzo di macchinari specifici per le proprie linee di produzione, l’azienda ha sempre mantenuto e applicato i criteri tipici della lavorazione artigianale e di qualità. Per questo LiberoMondo ha affidato a Prelac la produzione di alcune importanti linee di cioccolato: tavolette “Morena”, “Pepita”, Juanita”, uova di cioccolato e, in occasione delle ricorrenze, tutte le basi di cioccolato impiegate nella produzione dei panettoni e colombe.