Arrivano le tazzine in Mater-Bi, un materiale biodegradabile e compostabile. Si tratta di un biopolimero ricavato dal mais, una materia prima rinnovabile.
Si presenta in forma di granulo e può essere lavorato secondo le più comuni tecnologie di trasformazione, per produrre prodotti bioplastici dalle caratteristiche equivalenti alle plastiche tradizionali ma perfettamente biodegradabili. Infatti i prodotti si biodegradano mediamente nel tempo di un ciclo di compostaggio.
Ciò semplifica notevolmente i tempi del “dopo-tavola” per la ristorazione collettiva: semplifica le operazioni di smaltimento post
consumo, riducendo in modo considerevole i costi industriali di gestione; garantisce condizioni igieniche e prestazionali per gli utenti.